番組概要
アジア各国の国民料理やストリートフードを取り入れた西洋料理を、フードライターのアルマンド・リードがご紹介！／2011年
番組詳細
今回の「アジア×洋食クッキング」ではアルマンドが友人に誘われ台湾本島の西50キロに位置する島々ポンフーへ。台湾の魅力がギュッと詰まったこのポンフーで地元産のイカや魚で季節の味覚を味わうアルマンド。さらにはポンフーで名産のフルーツ探しの旅も。アルマンドと一緒に台湾ローカルのグルメ、文化、人々の魅力をたっぷり味わえる本エピソード。もちろん地元産の食材を使った料理もたっぷり紹介。
アルマンド・リード
出演者・スタッフ
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