番組概要
7週目のテーマはデザート。オリジナルはクレームキャラメル、テクニカルはオレンジとジンジャーのトリークルプディング、マスターピースはデザート入りのメレンゲボンブ。
番組詳細
イギリス全土から選ばれたアマチュアの参加者12人が“ベイキング”の腕を競う人気コンテスト番組。毎週3つの課題が出され、審査員がジャッジ。毎話1人脱落者が告げられ、10週かけて優勝者が決まる。審査員はポール・ハリウッドとプルー・リース。司会はノエル・フィールディングと新メンバーのアリソン・ハモンド。
7週目のテーマはデザート。オリジナルチャレンジではプルプル食感のクレームキャラメルを作る。テクニカルチャレンジの課題はオレンジとジンジャーを効かせたトリークルプディング。スポンジの加熱時間を確保するために、各工程を手際よく進めなくてはならない。マスターピースチャレンジでは大人数で食べられるデザートを閉じ込めたメレンゲボンブに挑戦する。デザートの水気や重さに耐えられるメレンゲを作らなければならない。
