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吉田類北海道ぶらり街めぐり #45「札幌近郊・ファームレストラン編」

8/6 (Wed) 0:35 ～ 1:00 （25分）この時間帯の番組表

番組概要

“酒場詩人”吉田類が北海道を旅する第2弾！今回は、内陸の街や大自然に囲まれた山間の街、離島に至るまで、お酒と出会いを求めて北海道を隅々まで巡る。

番組詳細

吉田類、日下怜奈（HBCアナウンサー）

“酒場詩人”吉田類とHBCアナウンサー・日下怜奈が札幌近郊のファームレストランへ。長沼町のレストランでは生産者の新鮮野菜を直売し、契約農家が栽培する野菜をメインにビュッフェスタイルで提供。また、水田が広がる長沼町で「どぶろく」づくりも体験。さらに、野菜を取り入れた「かき氷」や、お米が際立つビーフシチューオムライスやエビとほたての天丼など、旬の味を堪能する。〆の一句にもご注目！

HBC