番組概要
“酒場詩人”吉田類が北海道を旅する第2弾!今回は、内陸の街や大自然に囲まれた山間の街、離島に至るまで、お酒と出会いを求めて北海道を隅々まで巡る。
番組詳細
吉田類、日下怜奈(HBCアナウンサー)
“酒場詩人”吉田類とHBCアナウンサー・日下怜奈が馬産地・日高方面へ。サラブレッドの子馬たちがいる牧場へ…と思いきや、訪れたのは「ヤギ牧場」。日高の自然で育てられたヤギたちの濃厚なミルクを頂く。母乳とヤギのミルクで育った類さんにとって、懐かしさと感謝の一杯。さらに、タコしゃぶや、放牧で育てられた豚肉「アポイ豚(とん)」、「春うに」を頂き、海と山の幸、春の日高の味覚を満喫する。
HBC