番組概要
「なるほど!畜産現場 「全日本大学対抗ミートジャッジング競技会」」
番組詳細
畜産を学ぶ大学生に、食肉格付の理論や実際の評価技術を学び、食肉産業分野の新しいテクノロジーに触れる機会を提供することを目的とし、2009年から開催されている「全日本大学対抗ミートジャッジング競技会」。令和7年2月26~28日に行われた第17回大会の様子を紹介。今回は畜産系大学13校から、46名の学生達が参加しました。高い志を持ち、競技やプログラムに真摯に向かい合う、大学生たちの姿をお届けします。