番組概要

2025年から始まる中日韓の「文化交流年」に向けて、中国旅行を考える日本の視聴者に向けた新しい情報番組。最新の中国旅行情報を現地からお届け!中国の魅力を発信！

番組詳細

今回の「ふらっとチャイ旅」は、四川省を訪れ、ピリ辛春雨料理「マー蟻上樹（マーイーシャンシュ）」をご紹介。豆板醤とひき肉の旨みを吸ったもちもち春雨がクセになる、ごはんが止まらない家庭の味です。料理名は、春雨に絡んだひき肉が木を登るアリに見えることに由来。手軽で栄養たっぷりな節約料理として四川の農村で親しまれてきました。旅の舞台・四川では、神秘的な青い湖と山々が織りなす絶景・九寨溝も登場します。

食と自然、どちらも楽しめる四川の魅力をお届けします。

出演者・スタッフ

番組ジャンル

• 趣味／教育 - 旅・釣り・アウトドア ,
• ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行 ,
• 情報／ワイドショー - その他

最終更新日時: 2025年9月6日（Sat）8:00