番組概要
中国料理の名店「銀座アスター」からの会議依頼
番組詳細
銀座アスターが次なる100年をどのように続けていくかアイデアを考える会議の後編。 おいしいお料理をいただき満足したところで真面目に会議に取り組むサロンメンバーたち。 一体どのようなアイデアが飛び出すのか。
小山薫堂 Matt Rose 小宮山雄飛 矢谷郁 池田有輝 皆川幸次 ほか
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