番組概要
ロンドン発・革新のウイスキーメーカー「COMPASS BOX」。常識を超えた挑戦と美学に迫る。
番組詳細
バッキンガム宮殿やビッグベンの街、ロンドンを拠点に2000年に誕生した「COMPASS BOX」。 創業者が掲げた「ウイスキーメーカー」という新たな肩書のもと、熟成たるの選定からブレンドの手法まで従来の常識を覆す挑戦を続けてきた。 “スパイスツリー事件”に代表される前例のない熟成方法や、原酒比率の公開など、透明性と革新性は業界に大きな衝撃を与え、今や世界的評価を受ける存在となっている。
アートのようなラベルと独創的な味わいは、初心者から愛好家まで魅了し、日本ではインポーター「スリーリバーズ」を通じて広く親しまれている。 ウイスキーを「物語」として届けるCOMPASS BOX。 革新の航海はこれからも続く。
倉田英二 ほか
編成:宗像孝 プロデューサー:岡田恒明 総合演出:CABY佐藤 ディレクター:寺野慎一郎 アシスタントプロデューサー:入江将也 撮影:金子徹・須藤耕太