番組概要

旬のアジを和田流の南蛮漬けに！衣は極力うす～くカリっと食感で！広がる酸味とポルトガル白ワインのハーモニー！ゴスペラーズの喉を出汁香る冷たいお茶漬けで潤す！

番組詳細

お客さまは、人気ヴォーカルグループ・ゴスペラーズの村上てつやさん！  ▼真夏の回復食！アツアツの梅ひじきご飯に冷たくしたお出汁をかけてサラサラ頂く！  ▼南蛮漬けが大好きな村上がうなった“うす衣！”オリーブオイルでポルトガル料理に？  ▼ゴスペラーズが３０年続いた秘訣が料理に似ている？午前中に曲が生まれない理由は？

＜お客さま＞  ゴスペラーズ　村上てつやさん        ＜出演＞  和田明日香（料理家・食育インストラクター）

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出演者・スタッフ

• ゴスペラーズ / 和田明日香

番組ジャンル

• バラエティー - 料理バラエティ ,
• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• バラエティー - トークバラエティ

最終更新日時: 2025年7月24日（Thu）8:00