番組概要

北千住「一初」はいわし料理と沖縄料理が楽しめる酒場。倉本さんは「いわしの皿南蛮」を大絶賛！

番組詳細

【出演】倉本康子（ファッションモデル。お酒と広島カープが大好き）【ナレーター】河本邦弘

２８年前にイワシ専門店として夫婦でスタートした「一初」。開店２年目にしてイワシの不漁が続き、宮古島出身のママはっちゃんの提案で宮古島料理を出すとコレが大人気に。次第に宮古島メニューが増えてゆき、現在はイワシ料理と沖縄料理の二刀流という珍しい酒場となった。オリジナル絶品料理「皿南蛮」を商標登録したというが…その結末に大笑い！  ※ＨＰでもお店の紹介をしています。

https://bs.tbs.co.jp/onnasakaba/

2025年

出演者・スタッフ

• 倉本康子 / 河本邦弘

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行 ,
• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化

最終更新日時: 2026年2月1日（Sun）8:00