番組概要

平和島「あきば」寺澤ひろみ　今夜はうなぎ三昧！

番組詳細

【出演】寺澤ひろみ（お酒は何でも好むハーモニカ奏者）  【ナレーター】河本邦弘

京急本線の平和島駅改札口から徒歩１分。創業５８年、鰻の串焼きの店「あきば」。メインは鰻の串焼きだが、マスターは好奇心旺盛で鰻だけではなく大衆酒場のメニューをたくさん揃えている。「鰻の白焼き」はマスターおすすめの食べ方があるそうで‥寺澤さんは、折角の鰻白焼にレモンをかけ、タバスコをたっぷりとふりかける事に‥！果たしてどんな味わいなのか？美味しくて楽しい「人生観が変わる味」に出会った。

※ＨＰでもお店の紹介をしています。

2025年

出演者・スタッフ

• 河本邦弘

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行 ,
• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化

最終更新日時: 2025年11月21日（Fri）8:00