番組概要

きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！青森県直送「もろこし天ぷら」活きの良さが自慢「穴子刺し」自家製味噌の「銀ダラ西京焼き」〆には名物「えびす鍋」など

番組詳細

【出演】きたろう武藤十夢【ナレーター】竹田雅則【酒場】東京都足立区北綾瀬で昭和５１年創業の『えびす』

今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都足立区北綾瀬で昭和５１年創業『えびす』へ。１７歳で長野県から上京したご主人。車修理の工場やトラックドライバーとして働いていた。２３歳の時、美容師だった友子さんと結婚。そして３０歳の時、料理経験のないまま飲食店を開業！こだわりの鮮魚と女将の人柄で人気酒場となった！頂いたのは、青森県直送「もろこし天ぷら」活きの良さが自慢「ふぐの唐揚げ」と「穴子刺し」自家製味噌の「銀ダ

ラ西京焼き」〆には、名物「えびす鍋」と絶品料理を堪能します！さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！

https://bs.tbs.co.jp/yuyakesakaba/

小松伸一　浦恵一　高山賢一

愛／夏川りみ

2025年

出演者・スタッフ

• 竹田雅則 / 小松伸一 / 浦恵一 / 高山賢一

番組ジャンル

• バラエティー - 料理バラエティ ,
• 趣味／教育 - その他 ,
• ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化

最終更新日時: 2025年10月17日（Fri）8:00