番組概要

皮から作る餃子＆スープ作りに遠藤憲一てんやわんや！生地作りはどこまでこねて、どこまで延ばせば完成…？苦難の末にできた餃子の味は!?

番組詳細

料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回は、皮から作る餃子＆黒ごま担々スープ作りに挑戦。小麦粉をこね始めるが、思いの外の全身を使った体力勝負、どこまで頑張れば完成なのかも分からない…。次にこね棒で生地を延ばすのだが、思うように薄くならない。スタッフに休憩を指示し、一人皮作りに延々励む遠藤…。果たして、苦難の末に完成した餃子の味は!?

遠藤憲一

2025/6/23

“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。目標は1年後にオリジナルのコース料理を作れるようになること。果たして目標達成できるのか…。

＊番組ホームページはこちら！　  www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/　    ＊番組公式インスタグラム　  @kitchiriojisan

BS朝日、テレコムスタッフ　　

出演者・スタッフ

• 遠藤憲一

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般 ,
• バラエティー - 料理バラエティ

最終更新日時: 2025年12月6日（Sat）8:00