番組概要

無類のケーキ好き遠藤が挑むのは秋を感じるスイーツ「モンブラン」。しかし、15個の複雑な調理工程と繊細な作業の連続が立ちはだかる。どんな結末を迎えるか!?

番組詳細

料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回は秋の定番本格スイーツ「モンブラン」に挑む。無類のスイーツ好きな遠藤はやる気に満ちあふれるが、15個もある複雑な調理工程と、これまで以上に繊細な作業のオンパレードに、その表情は険しく…。本格的なスイーツ作りの調理器具をそろえ、お店でモンブラン作りのコツも教わる。いざ最難関のモンブランへ。

遠藤憲一

2025/11/3

“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。目標は1年後にオリジナルのコース料理を作れるようになること。果たして目標達成できるのか…。

＊番組ホームページはこちら！　  https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/　    ＊番組公式インスタグラム　  @kitchiriojisan

BS朝日、テレコムスタッフ　

出演者・スタッフ

• 遠藤憲一

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般 ,
• バラエティー - 料理バラエティ

最終更新日時: 2025年10月27日（Mon）8:00