番組概要

「自分を救ってくれたサポーターに恩返し！元Jリーガーが挑む絶品の白ヒラタケ」農家になっても支えるのはサポーター!?ユニークな就農秘話＆珍しい白ヒラタケのお味は？

番組詳細

工藤が訪ねたのは、長野県山形村の農家・高崎寛之さん。日本では珍しいキノコ「白ヒラタケ」を中心に栽培している。高崎さんは元Jリーガーで、松本山雅FCではエースストライカーとして活躍。J1昇格の立役者となり、サポーターに愛された。そして引退後、第二の人生に選んだのが農業！きっかけは、サポーターとの縁。しかも、農業の師匠も、現在の従業員も、みな松本山雅のサポーターだとか!?ユニークな就農秘話に迫る！

そんな高崎さんは、就農当初は設備トラブルによる操業停止という危機も経験。それでも、サポーターなど多くの人の支援で乗り越えられたという。だからこそ、地域への恩返しを胸に、スポーツ選手のセカンドキャリアのロールモデルを目指して奮闘している。その熱き思いに、工藤も共感！最後は、濃厚なうまみが特徴の白ヒラタケの「素焼き」と「唐揚げ」を堪能。まるで鶏肉のような食感に工藤もびっくり！

工藤阿須加

2025/9/10

自分でも夢だった農業を本格的に始めた俳優・工藤阿須加が「農業をしている人たちの思いを知りたい！」と農業転身者のもとを訪れ、実際に作業をお手伝い！“イマドキ就農のリアル”に迫るリアル農業バラエティー番組!!土に触れ、風を感じ、「命の糧」を育む。厳しくも優しい自然と対話しながら「食物の尊い営み」を知る。そんな暮らしの基本が農業にはあふれている。現代人が失いつつある生きるヒントがたくさん隠されている！

＜番組ホームページはこちら！＞  www.bs-asahi.co.jp/agriculture/

BS朝日、STEELO　

出演者・スタッフ

• 工藤阿須加

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般 ,
• バラエティー - その他

最終更新日時: 2025年9月5日（Fri）8:00