番組概要
「街を守る警官が伝統を守る農家に転身!伊豆の名産・原木しいたけ」静岡県伊豆市の農家さんの元へお邪魔し、しいたけ栽培をお手伝い!
番組詳細
今回、工藤は静岡県伊豆市の農家・野本達彦さんを訪問!就農6年目の野本さんは、伊豆の名産「原木しいたけ」の生産に取り組んでいる。しかも、前職はなんと警察官。街を守る立場から、伝統を守る立場へと大きな転身を遂げた理由に迫る!自然の木に菌を植えて育てる「原木しいたけ」の栽培は、収穫まで2年がかりの重労働。野本さんも就農のための研修時代には多くの壁にぶつかり、過労で寝たきりになった経験も…。
そんな苦難を乗り越えられたのは、地域の仲間の支えがあったから。最後は採れたてしいたけを「炭火焼き」と「アヒージョ」で頂く!「肉に勝てる」「しいたけ汁が爆発する」と工藤も絶賛!さらにかわいい二人の娘さんの表情にも癒やされる。
工藤阿須加
2025/5/21
自分でも夢だった農業を本格的に始めた俳優・工藤阿須加が「農業をしている人たちの思いを知りたい!」と農業転身者のもとを訪れ、実際に作業をお手伝い!“イマドキ就農のリアル”に迫るリアル農業バラエティー番組!!土に触れ、風を感じ、「命の糧」を育む。厳しくも優しい自然と対話しながら「食物の尊い営み」を知る。そんな暮らしの基本が農業にはあふれている。現代人が失いつつある生きるヒントがたくさん隠されている!
<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/agriculture/
BS朝日、STEELO