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番組情報
Japanology Plus フードテック食品
- 6/25 (Tue) 4:00 ~ 4:30 (30分)
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化 , 趣味/教育 - 会話・語学 , ドキュメンタリー/教養 - 社会・時事
番組概要
先端技術を駆使して作られるフードテック食品。大豆で作った肉料理やインゲン豆やこんにゃくで作ったスクランブルエッグ、3Dプリンター食品など、日本の最新事情を紹介。