番組概要

「２０世紀の食文化を変えた」とも言われ、今や世界中で食べられている「カップめん」の誕生秘話。開発はいくつもの壁にぶつかる。苦境に立たされた営業が目をつけたのは。

番組詳細

「２０世紀の食文化を変えた」とまで言われ、今や世界中で食べられている「カップめん」の誕生秘話。世界で初めてインスタントラーメンを開発した日清食品は、多くの企業が市場に参入し、苦境に立たされていた。安藤百福社長はあるアイデアを思いつく。「カップに“お湯さえあれば”食べられるインスタントラーメンはできないだろうか」しかし、開発は難航。誰も試作品に手をつけようとしない。そこで営業が目をつけたのは・・。

【キャスター】森花子，【語り】田口トモロヲ

出演者・スタッフ

• 森花子 / 田口トモロヲ

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - 社会・時事 ,
• ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般 ,
• ドキュメンタリー／教養 - その他

最終更新日時: 2026年1月1日（Thu）8:00