番組概要
酒場という聖地へ、酒を求め、肴を求めさまよう…。“お酒大好き女子”の飲みっぷりにご注目!
番組詳細
荒木町の車力門通りに店を構え50年になる越後料理の酒場。新潟出身の初代に代わり現在は2代目の息子と奥さんで切り盛りする。カウンター前には越後の魚や大皿料理がズラリと並ぶ。偶然にも2代目と日比さんの祖父は同じ新潟県栃尾市(現在は長岡市)出身であることを知り大いに盛り上がる。栃尾名物の油揚げには、新潟の日本酒を合わせる。小さい頃食べていた新潟の味に出会い、感無量の思いでいっぱいの日比さんであった。
日比麻音子