番組概要
食材の旨みと香りが染み渡る「炊き込みごはん」は国際色豊か！インド人がガチで作るビリヤニが登場！プロ直伝！炊飯器で作るカンタン炊き込みごはんも！
番組詳細
食材の旨みと香りが染み渡る「炊き込みごはん」は国際色豊か！インド人がガチで作るビリヤニが登場！ビリヤニとは今、若者も大注目！人気急上昇中の「コメ料理」。管理栄養士を目指す高校生が甘鯛を使った炊き込みごはんを披露！イランの炊き込みご飯を、独自のレシピで挑む強者も！プロ直伝！炊飯器で作るカンタン炊き込みごはんも！見ればあなたも炊き込みたくなる！
【ゲスト】磯山さやか，山之内すず，【審査員】料理家…今井亮，料理研究家…大原千鶴，【語り】津田健次郎
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