番組概要

番組では毎回京都市内の話題の店舗を紹介。 杉浦太陽が食べる一杯のラーメンが主人公。 店主のこだわり、一杯のラーメンにかける情熱を紹介していく

番組詳細

1軒目は北山エリア。自然が多く、大人の静けさ漂う街のお店。ここでこだわりの一杯「熊本ラーメン」をいただく。黒いスープから立ち上る香ばしい香りがたまらない一杯。熊本にも京都にも認められるラーメンを突き詰めるこだわりがあった。

2軒目は烏丸錦エリア。人の流れが絶えない京都のビジネスと観光の中心地の大人気店。この店のこだわりの一杯「ヴィシソワーズ麺」をいただく。真っ白いスープにベーコンやパルメザンチーズが載った一品。唯一無二の自分しかできない　そんな新しいフレンチの形があった。

【出演】  杉浦太陽

【番組HP】  https://www.kbs-kyoto.co.jp/tv/

出演者・スタッフ

• 杉浦太陽

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• バラエティー - 旅バラエティ

最終更新日時: 2025年7月19日（Sat）8:00