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えび☆ステ　おらほのフルコース！大仙市グルメ堪能▽西馬音内にオープンした新施設ほか

5/9 (Fri) 15:50 ～ 16:45 （55分）この時間帯の番組表

番組概要

新企画「おらほのフルコース」第一弾は大仙市編！前菜・メイン・甘味を酒井茉耶アナウンサーが堪能▽先月オープン！羽後町西馬音内の文化交流施設を紹介▽チキンカレー

番組詳細

今週からスタートする特集「おらほのフルコース」。第一弾は「大仙市」編。酒井茉耶アナウンサーがリポートする。  前菜は、中仙地域の特産品で、文化庁の１００年フードにも認定されている「ジャンボうさぎ」の串焼き。  メインは、大曲地域のソウルフードとされる、チキンライスにトンカツ、カレーを組み合わせた「オープンカツ」。  甘味は「プラスカフェ大曲駅店」で紅茶のアフォガードを堪能する。

このほか、先月１９日、羽後町西馬音内にオープンした文化交流施設「盆宿Ｕ」を紹介する。  西馬音内の盆踊をテーマに、築１８０年超の「旧柴与家」を改修した施設で、宿泊施設やサウナ、カフェバー、コミュニティースペースが集約されている。  リポーターのささきあみが、西馬音内の盆踊の世界観に浸れるサウナを楽しむほか、西馬音内の人気そば店「彦三」の冷がけそばや、地元の味噌や醤油を使った発酵カレーなどを味わう。

シェフズレシピは「スパイスで作るチキンカレー」  料理研究家　渡部恵美

【ＭＣ】酒井茉耶，藤田裕太郎  【中継】関円花