番組概要
食の力で社会課題の解決を目指す様々な取り組みとその仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回注目する課題は「生態系の保全」
番組詳細
【ナレーター】黒木華
今回注目するのは、「生態系の保全」に食の力で挑む清真学園高校・内田心くんの挑戦。 関東最大の湖・霞ヶ浦の生態系を脅かす外来種「アメリカナマズ」。湖の生態系を守るため立ち上げた、アメリカナマズを美味しく食べる「なまずプロジェクト」で、内田くんが目指す未来とは…!?
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食の力で社会課題の解決を目指す様々な取り組みとその仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回注目する課題は「生態系の保全」
【ナレーター】黒木華
今回注目するのは、「生態系の保全」に食の力で挑む清真学園高校・内田心くんの挑戦。 関東最大の湖・霞ヶ浦の生態系を脅かす外来種「アメリカナマズ」。湖の生態系を守るため立ち上げた、アメリカナマズを美味しく食べる「なまずプロジェクト」で、内田くんが目指す未来とは…!?