番組概要

今、牛乳離れが深刻化している。これまでにない視点でヒット商品を連発し、売り上げを伸ばしているのが「古谷乳業」だ。酪農業界活性化のために奮闘する現場に迫る！

番組詳細

今、牛乳離れが深刻化している。飲料市場の多様化や少子化などの影響で、30年前と比べて牛乳の消費量は約30％減。円安により牛のエサ代も高騰し、乳業メーカーは苦境に立たされている。全国の酪農家も1963年の41万7600戸をピークに2023年にはわずか3%の1万2600戸まで激減。牛乳・乳製品と酪農家を取り巻く状況が危機を迎える中、これまでにない視点でヒット商品を連発し、売り上げを伸ばしているのが「古谷乳業」だ。

酪農発祥の地と言われる千葉県で創業、県民には学校給食用牛乳で知られる老舗中小メーカーがなぜ、乳業界で勢いを伸ばしているのか？巨大メーカーに打ち勝つ戦略と、酪農業界活性化のために奮闘する現場に迫る！

【ゲスト】古谷乳業　社長　古谷裕彦  【ＭＣ】村上龍　小池栄子

【ホームページ】  https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/  【公式Facebook】  https://www.facebook.com/cambrian.palace  【公式X】  @cambrian_palace  https://x.com/cambrian_palace

出演者・スタッフ

• 社長 / 村上龍 / 小池栄子

番組ジャンル

• ニュース／報道 - 特集・ドキュメント ,
• ニュース／報道 - 討論・会談 ,
• バラエティー - トークバラエティ

最終更新日時: 2025年7月19日（Sat）8:00