番組概要

スイーツからフレンチまで、今、世界的ブームの兆しとなっている食材が海藻。“海の砂漠化”の問題にも挑む、常識破りのビジネスで注目される「海藻ベンチャー」に迫る。

番組詳細

スイーツからフレンチまで、今、世界的ブームの兆しとなっている食材が海藻。絶滅の危機に瀕する海藻を発掘し、独自のノウハウで養殖体制を構築、市場に供給するスタートアップ企業が「シーベジタブル」だ。日本の健康的な食文化を世界に売り込み、さらに“海の砂漠化”の問題にも挑む、常識破りのビジネスで注目される「海藻ベンチャー」に迫る。

【ゲスト】シーベジタブル　共同代表　友廣裕一、蜂谷潤  【МＣ】村上龍　小池栄子

【ホームページ】  https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/  【公式Facebook】  https://www.facebook.com/cambrian.palace  【公式X】  @cambrian_palace  https://x.com/cambrian_palace

出演者・スタッフ

• 村上龍 / 小池栄子

番組ジャンル

• ニュース／報道 - 特集・ドキュメント ,
• ニュース／報道 - 討論・会談 ,
• バラエティー - トークバラエティ

最終更新日時: 2025年5月9日（Fri）8:00