番組概要
本日の主役は、紅葉が彩る秋の「京都のきのこ」。原木しいたけに拘る生産者が挑戦する森づくり・里山再生に密着します。匠の新作は「森の香りの極上のフレンチ」その味は?
番組詳細
本日の主役は、紅葉が彩る秋の「京都のきのこ」です。原木しいたけにこだわる生産者が挑戦する「森づくり・里山再生」に密着します。匠の新作は「森の香りをまとった極上のフレンチ」です。その味は?
薬師丸ひろ子
綺羅
☆番組HP https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
