番組概要
本日はアインシュタインやヘレン・ケラーも愛した名門・日光金谷ホテルの食材物語。伝統のメニュー、レシピを大切に受け継ぐ総料理長が挑戦する新作ゆばフレンチに迫ります
番組詳細
本日はアインシュタインやヘレン・ケラーも愛した名門・日光金谷ホテルの食材物語です。伝統のメニュー、レシピを大切に受け継ぐ総料理長が、新たな料理に挑戦します。それは和と洋をマリアージュした新「金谷スタイル」。渾身の新作「ゆばフレンチ」の味に迫ります。
薬師丸ひろ子
綺羅
☆番組HP https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
