番組概要

今週はスタジオを飛び出し大阪・関西万博からお届け！日本が世界に誇る「未来に繋いでいきたい美味しい味」をご紹介！ぜひ作ってみて、その美味しさを再発見してください♪

番組詳細

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★  今週は「大阪・関西万博」の「大阪ヘルスケアパビリオン」のデモキッチンからお届け！    ＜肉玉うどん＞    大阪はうどん文化のまち。肉うどんからうどんを抜いた大阪名物「肉吸い」に、再びうどんを入れる「肉うどん」です(笑) 美味しいだしの取り方からやりますよ！ぜひお試しを♪    ６／１～７には同パビリオンで日替り実演もやります！  ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

ＭＣ：ＤＡＩＧＯ    先生方＼(^o^)／：  ★月曜～木曜★  長谷川晃／簾達也（辻調理師専門学校 日本料理）  大西章仁／紫藤慧（辻調理師専門学校 西洋料理）  川﨑元太／河野篤史（辻調理師専門学校 中国料理）  ★金曜★  山本ゆり（料理コラムニスト）  ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

☆きょうの放送は「TVer」や「ABEMA」で見逃し配信中！  ☆「番組サイト」（https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro）や「インスタグラム」ではきょうの調理手順を簡単にまとめた動画も見られます！ぜひ献立の参考にしてくださいね♪  ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【大好評御礼！】これまでに番組で紹介したレシピの中から、厳選した１００品を１冊にまとめた『きょうのごはんが決まる本』が大好評発売中！  「きょう何にしようかな…」という時に重宝するラインナップで、全ての料理に作り方が動画で見られるＱＲコード付き！作る前にスマホでサッと手順を見ておけばイメージしやすく、料理初心者の方にもオススメです！ぜひ、お買い求めくださいね♪

【★新着情報★】ＤＡＩＧＯも台所のレシピ本６月号が４月１６日に発売！  ☆番組で紹介した人気のレシピ４０品に加え、辻調の先生直伝！「鉄のフライパン使いこなし術」や山本ゆりさんの『ワンパンおかず』など、簡単で美味しいレシピをお届けします♪  ☆「１８０度パタンと開く」「好きなレシピを切り離して自分だけのレシピ集が作れる」これまでにないレシピ本！ＱＲコードを読み込めば作り方が動画でも見られます！

出演者・スタッフ

• DAIGO / 長谷川晃 / 簾達也 / 大西章仁 / 紫藤慧 / 河野篤史 / 山本ゆり

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• バラエティー - トークバラエティ ,
• バラエティー - 料理バラエティ

最終更新日時: 2025年5月22日（Thu）8:00