番組概要
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆静岡・伊豆市の清流が育てる「水わさび」◆ナレーション：長濱ねる
番組詳細
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回の旅先は、静岡・伊豆市。 このまちの清流で育つ「水わさび」。 明治時代から受け継がれる、特別な栽培法とは…？
塩谷美博さん／水わさび農家 【ナレーション】長濱ねる
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