番組概要
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆和歌山の「ケンケン鰹」の魅力を全国へ◆ナレーション:長濱ねる
番組詳細
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回も、和歌山・すさみ町の「ケンケン鰹」をさがす旅。 ケンケン鰹が全国にも広がった背景には、 1人の漁師さんの熱い想いがありました。
朝本紀夫さん/漁師 【ナレーション】長濱ねる
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