番組概要
神奈川県三浦市で見つけた極上食材は、オニカサゴ。海底でしっかりと育ったオニカサゴは旨みと甘みが凝縮した極上の白身魚!佐々木美鈴もその味に驚き!
番組詳細
【MC】宮川大輔 【ゲスト】佐々木美鈴 【ナレーター】平野義和、水樹奈々
<オニカサゴのフルコース> ●オニカサゴの刺身 ●胃袋ポン酢 ●オニカサゴのカシラ炭火焼き ●あんかけ唐揚げ ●オニカサゴの煮つけ ●オニカサゴのパスタ
演出・井上将司 プロデューサー・越山理志
トップ > 番組表 > 満天☆青空レストラン[解][字]オニカサゴ!釣り人たちを魅了する市場に出回らない極上食材
神奈川県三浦市で見つけた極上食材は、オニカサゴ。海底でしっかりと育ったオニカサゴは旨みと甘みが凝縮した極上の白身魚!佐々木美鈴もその味に驚き!
【MC】宮川大輔 【ゲスト】佐々木美鈴 【ナレーター】平野義和、水樹奈々
<オニカサゴのフルコース> ●オニカサゴの刺身 ●胃袋ポン酢 ●オニカサゴのカシラ炭火焼き ●あんかけ唐揚げ ●オニカサゴの煮つけ ●オニカサゴのパスタ
演出・井上将司 プロデューサー・越山理志