番組概要
厚揚げは厚みを半分に切ってステーキのように大きく使います。焼いた厚揚げにレタス1個をちぎってのせて蒸し煮に。レタスはくったりとし、うまみがからみます。
番組詳細
【講師】今井亮、大原千鶴、小林まさみ、近藤幸子、ワタナベマキ(月~金曜日)、桑原亮子(土曜日) 【聞き手】大町怜央、川畑一志、杉野真実、杉原凜、滝菜月(日本テレビアナウンサー)
番組HPは http://www.ntv.co.jp/3min/
「おもちゃの兵隊のマーチ」
日本テレビ