番組概要
豚ひき肉で作るつくねは、溶き卵やパン粉を混ぜてふっくらジューシーに。みそ味に青じその香りがマッチ。青じそがはがれないよう、返さないで蒸し焼きにして火を通します。
番組詳細
【講師】今井亮、大原千鶴、小林まさみ、近藤幸子、ワタナベマキ(月~金曜日)、植松良枝(土曜日) 【聞き手】大町怜央、川畑一志、杉野真実、杉原凜、滝菜月(日本テレビアナウンサー)
番組HPは http://www.ntv.co.jp/3min/
「おもちゃの兵隊のマーチ」
日本テレビ