番組概要

紅葉の季節、ティーナさんが作るタラのフリカッセ。住民たちはムカゴ摘みやキノコ狩りに忙しい。集落に残る最後の古民家の再生に乗り出したカールさん。棟梁と相談が続く。

番組詳細

カールさんが通勤途中しばしば立ち寄るお寺の境内。ケヤキの大木や苔むした地蔵たちに心が落ち着くという。秋が深まるとティーナさんが作るクリーム煮は、鶏肉でなくタラを使ってあっさり仕上げる。移住してきた住民は散歩中に摘んだムカゴを炊き込みご飯に。山のキノコもごちそうだ。元は小学校の建物だった古民家を、亡き古老に託されたカールさん。脚を悪くしたティーナさんのため、暮らしやすい家に再生しようと動き出す。

【出演】カール・ベンクス，【語り】永作博美

出演者・スタッフ

• カール・ベンクス / 永作博美

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般 ,
• ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化 ,
• ドキュメンタリー／教養 - 自然・動物・環境

最終更新日時: 2026年2月20日（Fri）8:00