番組概要
一流シェフが家庭でまねのできるプロの味と気取らない普段の味を教える「シェフのＯＮ＆ＯＦＦごはん」。今回は鈴木弥平さんのミートソーススパゲッティを手話でお届け！
番組詳細
一流シェフが家庭でまねのできるプロの味と気取らない普段の味を教える「シェフのＯＮ＆ＯＦＦごはん」。今回の「ＯＮごはん」は、ミートソーススパゲッティ。教えてくれるのは、鈴木弥平さんです。お肉は練って丸めてから焼く！？煮詰めたソースをさらに焼く！？などなどプロのワザが目白押し。「ＯＦＦごはん」は「いろいろ野菜の蒸し煮」。季節のおいしい野菜を使い、野菜の水分だけで蒸し煮します。その様子を手話でお届け！
【出演】村上信次，鈴木弥平，片山千恵子
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