番組概要
色彩の科学は「青」青に魅了された科学者が集結!青い天然由来の色素開発から青い伝統工芸「藍染め」と微生物学の融合まで。美しく心を奪う青の真髄に科学者が迫ります!
番組詳細
色彩の科学!今回は “青”。さわやか・クール・静けさなどを感じる青は、波長が短く人工的に作るのはノーベル賞級の革新が必要な色だった▼青の魔女が天然由来の青い色素を開発!アントシアニンを安定する「金属錯体」とは!?▼暗い所では知覚しやすい青色。ヒミツは眼の細胞にあり!第3の光受容体「メラノプシン細胞」が感度を増幅!▼徳島に伝わる伝統工芸「藍染め」。藍より出でて、藍より青しは、菌の還元パワーにあり!
【出演】千葉大学教授…堀内隆彦,【司会】井上咲楽,浅井理,【語り】川野剛稔
NHK)
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