番組概要

福祉の知識をイチから学ぶ「フクチッチ」。テーマは「えん下食」。食べやすいだけじゃない、味や見た目にもこだわった、えん下食の数々が登場！知られざる誕生の秘話も。

番組詳細

福祉の知識をイチから学べる教養トークバラエティー。テーマは、かむことや飲みこむことが難しい人に配慮された食事「えん下食」。前編では、食べる力に応じて作られた料理の数々が登場。誤えんを防ぎ、食べる意欲を維持するための意外な工夫とは？見た目にこだわったえん下食の「キャラ弁」も！さらに、日本初のえん下食は「プリン」だった！？知られざる誕生秘話も紹介。全国にえん下食を広めようと奮闘した人たちの物語も。

【出演】風間俊介，ブルボンヌ，戸原玄，高橋ユウ，もう中学生，渡辺大馳，ポン璃菜アメリー，【語り】伊倉一恵

出演者・スタッフ

• 風間俊介 / ブルボンヌ / 戸原玄 / 高橋ユウ / もう中学生 / 渡辺大馳 / ポン璃菜アメリー / 伊倉一恵

番組ジャンル

• 福祉 - その他 ,
• 福祉 - 高齢者 ,
• ドキュメンタリー／教養 - 社会・時事

最終更新日時: 2025年10月27日（Mon）8:00