番組概要

平日朝に放送している「あさイチ」の中から、くらしに役立つ情報を、５分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回は、ハッシュドビーフや肉豆腐を超簡単に作る方法！

番組詳細

深～いコクのあるハッシュドビーフ、だしのうまみがしみ込んだ肉豆腐。時間と手間がかかりそうですが、こうした煮込み料理をレンチン一発で作っちゃう方法があるんです。まずは、じっくり煮込むからこそ、おいしくなるというイメージがあるハッシュドビーフ。牛肉にある物をまぶし、野菜などと容器に入れ、何と冷凍するんです！肉豆腐も同じように冷凍。豆腐は冷凍すると水分が抜けてカサカサになりますが、どうやって防ぐのか？

【出演】ろこ，【リポーター】副島淳，【語り】森田茉里恵

出演者・スタッフ

• 副島淳 / 森田茉里恵

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - 暮らし・住まい

最終更新日時: 2025年10月20日（Mon）8:00