番組概要

第４次ブームと言われるさつまいも。ホクホク系に加えねっとり系も登場、焼き芋も干し芋も大人気。番組ではさつまいもに人生をかける人たちや、おいしい食べ方を紹介する。

番組詳細

第４次ブームと言われるさつまいも。ホクホク系に加えねっとり系も登場、焼き芋も干し芋も大人気。新潟県小千谷市でさつまいもカフェを営む新谷梨恵子さんは、さつまいもを様々に加工したメニューやスイーツを開発。多くの人にさつまいの魅力を届けたいと活動している。茨城県ひたちなか市で、毎年完売の干し芋づくりに励む女性たちも取材。さつまいもの様々な品種や、オーブンで手軽につくれる干し芋レシピも紹介する。

【ゲスト】新谷梨恵子，【司会】常盤貴子，杉浦友紀，【語り】芳賀健太郎

出演者・スタッフ

• 常盤貴子 / 杉浦友紀 / 芳賀健太郎

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - 暮らし・住まい ,
• 情報／ワイドショー - 健康・医療 ,
• 情報／ワイドショー - グルメ・料理

最終更新日時: 2025年10月19日（Sun）8:00