番組概要
青魚の栄養が詰まったさば缶。骨まで柔らかく、うまみもたっぷり、下ごしらえもいりません。いいことずくめのさば缶で、多彩なコスパメニューにチャレンジしましょう。
番組詳細
「さば缶のじゃがいもトマト煮」は、さば缶とトマト缶のうまみの相乗効果でおいしさ倍増!缶汁を加えるのでスープのもとは不要です。じゃがいもは少し煮崩れるぐらいまで煮ましょう。「さば缶のチーズチヂミ」は、さば缶を缶汁ごと使った、味わい深いもっちりチヂミ。なめらかなチーズが溶け出して、くせになるおいしさです。
【語り】佐久間レイ