番組概要
平日朝に放送している「あさイチ」の中から、くらしに役立つ情報を、５分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回は、食材を切って漬けるだけの超簡単レシピ！
番組詳細
忙しくて、食事の準備をする気にならない・・・。そんな方にお勧めなのが、食材を切って漬けておくだけの超簡単レシピ。使うのは、２つの調味料を黄金比で混ぜた漬けダレ。例えば、長ネギは、普段なら硬いから捨ててしまう先端部分も、漬けることで柔らかに。前日食べ切れなかったカツオの刺身も、臭みもなく旨味（うまみ）を感じることができます。手間は「漬ける」、ただそれだけ！忙しい時に役立つレシピをご紹介します。
【出演】沼津りえ，【リポーター】副島淳，【語り】浅井理
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