番組概要
平日朝に放送している「あさイチ」の中から、暮らしに役立つ情報を5分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回はナス料理の達人直伝!おいしい簡単レシピをご紹介。
番組詳細
ナスは、おいしいうえに、近年はその栄養成分も注目されています。舌も身体も喜ぶ絶品なす料理を教えてくれるのは、全国100種類以上のナスを食べてきた、というナスの達人。うまみを丸ごと引き出す蒸しナスや、おいしすぎて箸が止まらない「無限なす」のレシピをご紹介します。
【ゲスト】中村浩蔵,松本純子,【リポーター】浅井理,【語り】鈴木遥