番組概要
ひとりごはんにあるとうれしいのが、すぐに食べられるおかず。短時間でパパっとできるつくりおきおかずを3品、紹介します。おかわりしたくなるおいしさですよ!
番組詳細
「カレー鶏そぼろ」は、ご飯がすすむピリッとスパイシーなカレー味。豆腐にのせたり卵焼きに入れても、おいしくいただけます。「塩昆布なめたけ」はご飯のお供の代表格。塩昆布は仕上げに加えると、形も風味も残っておいしくなります。「縦切りれんこんきんぴら」は、れんこんを縦に棒状に切って歯触りを生かします。皮ごと使ってうまみたっぷり!
【語り】佐久間レイ