番組概要

巷でよく見かける“ノンアルコール飲料”。いまや医療機関での「減酒」治療やコース料理のペアリング、スポーツ後の飲料等活用が広がる。いったい何故？社会はどう変わる？

番組詳細

市場規模が１５年前の約６倍に拡大している“ノンアルコール飲料”。いま暮らしの様々な場所に浸透し始めている。医療分野では「減酒治療」での活用が進み、飲酒量が３０％減少したという研究結果も。さらに、料理とのペアリングを提案するレストランも増加。スポーツメーカーがノンアルビール開発に参入する動きも。去年厚労省が示した「飲酒ガイドライン」も追い風となり、アルコールとのつきあい方が変わる日本社会を読み解く。

【出演】ＹＯＵ，筑波大学医学医療系准教授…吉本尚，【キャスター】桑子真帆，【語り】中井和哉

出演者・スタッフ

• YOU / 桑子真帆 / 中井和哉

番組ジャンル

• ニュース／報道 - 特集・ドキュメント ,
• ドキュメンタリー／教養 - 社会・時事 ,
• ニュース／報道 - 定時・総合

最終更新日時: 2025年5月21日（Wed）8:00