番組概要

常夏の島、沖縄・石垣島でいま収穫真っ盛りの「ピーチパイン」。南の島の自然と生産者独自の工夫が育んだ絶品のパイナップル！島で大人気のアイデアスイーツもご賞味あれ！

番組詳細

国内産パイナップルのほとんどを生産する沖縄県。中でも栽培の盛んな石垣島を食材ハンター小林涼子さんが訪ね、県初めてのオリジナル品種「ピーチパイン」の収穫を体験します。小林さんを驚かせたのは濃厚な甘さと桃に似たかぐわしい香り！そんな沖縄のパイン栽培も１９９０年代は輸入自由化で壊滅の危機にありました。ピンチを救ったのが沖縄生まれのピーチパイン！産地の救世主となったパイナップルをとことん味わい尽くします！

【司会】天野ひろゆき，塚原愛，【リポーター】小林涼子，義村聡志

出演者・スタッフ

• 天野ひろゆき / 塚原愛 / 小林涼子 / 義村聡志

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• バラエティー - 料理バラエティ ,
• ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化

最終更新日時: 2025年5月12日（Mon）8:00