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レイチェルのキッチンノート「ロンドン～乗り物～」[二][字][再]

7/27 (Sun) 17:25 ～ 17:50 （25分）この時間帯の番組表

番組概要

フードライター兼料理人レイチェル・クーが地元ロンドンの食文化を紹介、それをヒントにレイチェル流料理を披露する。今回はロンドンの交通網を食事にアレンジ。

番組詳細

５０年前に使用していた地下鉄の車両を使ったレストランや、１９世紀から続くタクシー運転手専用のカフェを訪問したレイチェルは３品作ります。１品目は、移動中にもってこいの「ハムホックのお弁当」。２品目は、地下鉄の路線カラーと電車の形をヒントにした「地下鉄エクレア」。３品目は、どこにでも持ち運べて、熱湯をかけるだけで食べられる「即席ヌードルスープ」。ハムホックの出汁を使ったインスタントヌードルです。

【出演】レイチェル・クー，【声】甲斐田裕子