京都よろづ観光帖 第７話
- 7/25 (Fri) 10:00 ～ 10:30 （30分） この時間帯の番組表
- J:COM BS(Ch.260)
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番組概要
京都のいろいろ、つまり「よろづ」のことを紹介し、京都に触れて頂く映像的書付。一緒に京都の“よろづ”を観に参りましょう。目から鱗の情報満載！＃７ ２０１８年制作
番組詳細
三方を山に囲まれた箱庭のような街に、平安遷都からかれこれ千二百年以上も、いろんな人や文化がひしめき合っている京都。古いものと新しいものが混在する独特な街。この番組は京都の色々、つまり「よろづ」の事を紹介し、京都に触れて頂く映像的書付。毎回、四つのテーマで京都観光します。一緒に“京都のよろづ”観に参りましょう。他では観られない新しい京都・情報番組。 ナレーションは、落語家・桂春蝶。 第７話
毎回のテーマで巡る第一観光はお漬物。千枚漬け、しば漬けに代表される京都のお漬物。世界遺産・上賀茂神社周辺には、社家町と呼ばれる神社関係者が住む美しい町があり、この地域だけで作られてきた漬物が“すぐき漬け”すぐき菜（京野菜）と塩だけで漬け込んだ味わい深い酸味が特徴。さらに珍しいのが“雲母（きらら）漬け”小さな茄子を白味噌で漬けた味わい深いお漬物。京都ならではの珍しい漬物を紹介する。 ２０１８年制作
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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